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  趁著肉鋪沒有關門,沈林用今天早晨討來的肉票買了一斤肥肉,回家能煉點豬油,炒菜也很好吃。

  “沈林,買肉了!”一進門,就碰上了陳嬸兒,她看著沈林掛在車把上的兩刀肥肉,驚訝的道。

  在這個時候,吃肉不但要錢,而且要票,所以誰家吃肉,都會讓鄰居羨慕很大一陣子。

  沈林家前天吃的魚,昨天聞著吃了雞,今天又吃肉……

  陳嬸兒看著沈林手中的肉,不由得想到了沈林前兩天給的半盆魚湯。

  家里的老頭子本來是因為病了食欲不振,可是面對那盆魚湯,愣是一口氣喝了三大碗。

  “陳嬸兒,我看今天的肉挺不錯,就買了兩刀。”沈林說到這里,突然停下了車子道:“對了,我正說要去找您的。”

  說話間,沈林就從口袋里拿出了二十五塊錢道:“嬸兒,這是欠您的房租,您數一數。”

  陳嬸兒看著沈林遞過來的大團結,一時間有點不敢相信。

  按照她的想法,沈林要想將房租還上,最少需要半月的時間,卻沒有想到,沈林這么快就還了房租。

  “沈林,這個……這個不著急……”

  雖然嘴里這么說,但是陳嬸兒的手,卻是緊緊的攥著沈林遞過來的二十五塊錢。

  沈林笑了笑道:“嬸兒,真是對不住了,我得好好感謝您,寬限了我這么多天。”

  又說了幾句閑話,沈林就拉著車子朝著家的方向走去。

  “嘖嘖,現在的年輕人不得了啊,昨天吃雞,今天又買肉,不知道的還以為他過年呢!”

  “過年也不舍得這樣造騰啊!”

  “你說沈林這錢哪兒來的,他可是被廠子給開除了,哪里有什么錢吃飯啊!”

  “呵呵,你這都看不出來?沈林車上拉的,可是一臺彩電,你們想想,他現在哪里有本事買彩電?”

  “你說,他這是偷的?”

  “呵呵,這可是你自己說的,我可沒有說。”

  走在沈林身后的陳嬸兒,聽著街坊鄰居的議論,頓時覺得腦袋嗡了一下子。

  雖然她有心幫著沈林辯解兩句,但是沈林手中的錢,沈林這大魚大肉的,的確有點說不過去。

  當下也顧不得聽鄰居的閑言碎語,趕緊捏著沈林給的錢回了家。

  將肥肉切成兩三厘米見方的小塊,清洗干凈,放入炒鍋中,加入小半碗水,大火熬開。然后轉小火慢慢熬。沈林幻想著這豬油的妙用無窮,要是哪天弄上一袋白面,蒸幾個饅頭,往發面里揉進一小塊豬油,那蒸出來的饅頭肯定是膨松、潔白、香甜可口。

  沈林從小養尊處優,按理說是不知道這個程序的。但是他饞,嘴巴也刁,尤其喜歡吃油渣。那香濃美味,爽脆可口的豬油渣,直接食用已經讓人回味無窮,要是再配上幾個青椒炒了,那更是極品美味,又脆又香又下飯。

  或者把這油渣撒上孜然或者辣椒面,那也夠流口水的。但是很可惜,現在家里只有大辣椒,想要弄成辣椒面,都不容易。

  還是用油渣炒個菜吧!

  就在沈林的油渣小菠菜下鍋的時候,魯小榮推門走了進來。累了一天的魯小榮,聞著撲鼻而來的香味,只覺得自己的腦袋,受到了不小的沖擊。

  沈林在炒菜!

  今天有好吃的!

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